Editions du Centre d'études argonnais

Centre d'études argonnais

Editions du Centre d'études Argonnais

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Thème

Auteur	Article	Année	N°	Pages
Thème : Agriculture (50 articles)
NOËL Jean	La sourde inquiétude des paysans d'Argonne	1968	13	12 à 13
BABIN Jean	La vigne en Argonne	1977	34	8 à 13
COLLIN Hubert	De la Champagne à l'Argonne, la vigne autrefois dans les Ardennes méridionales	1977	34	21 à 24
VILLAIN André	La vigne dans la région de Sainte-Menehould	1977	34	36 à 36
GUILLAUME François	Préface : Cinquante sigles	1982	44	5 à 10
Président de la F.N.S.E.A., François Guillaume salue ce numéro spécial sur l’agriculture argonnaise et prononce un plaidoyer musclé en faveur de la cogestion de la politique agricole par l’Etat et son syndicat.
HUSSENET Jacques	La grande mutation de l'agriculture argonnaise	1982	44	11 à 16
Entre 1955 et 1980, l’agriculture argonnaise a connu plus de changements que durant les trois siècles précédents. Quelques tableaux et différents développements permettent au lecteur de mesurer les transformations opérées en matière d’élevage, de motorisation, de rendements et d’emploi. En 1980, l’Argonne compte trois bovins par habitant
COUROT André	L'évolution de l'élevage en Argonne	1982	44	17 à 21
Le cheptel bovin de l’Argonne marnaise s’est considérablement amélioré depuis la dernière guerre, grâce notamment à l’insémination artificielle popularisée par une coopérative départementale de la Marne.
HARDY Raymond	Trente ans d'agriculture dans le canton du Chesne	1982	44	22 à 32
Des années 1950 aux années 1980, l’agriculture du canton a bénéficié du remembrement, de la mécanisation et de la culture du maïs fourrager. L’élevage bovin y a également renforcé sa prépondérance.
NOËL Jean	L'évolution des bâtiments agricoles dans les quarante dernières années en Argonne marnaise	1982	44	33 à 37
Après les destructions/reconstructions dues aux deux guerres mondiales, la révolution agricole amorcée à partir des années 1950 a profondément modifié les fermes argonnaises. De nouvelles normes se sont imposées pour les granges et hangars, le stockage des céréales et des engrais, les salles de traite et les maisons d’habitation.
HUSSENET Jacques	La vaine pâture à Verrières	1982	44	38 à 42
Le village de Verrières a maintenu la pratique multiséculaire de la vaine pâture jusqu’en 1973. L’auteur relate, sur un mode humoristique et nostalgique, ses souvenirs de gardien du troupeau communal, au milieu des années 1950, en compagnie d’autres enfants de son village.
CAILLET Philippe	Agriculteur aujourd'hui	1982	44	43 à 47
Agriculteur lui-même à Evres-en-Argonne, l’auteur dresse un tableau complet des transformations opérées dans les exploitations agricoles de sa région. Il esquisse aussi un portrait-robot très fidèle de l’exploitation argonnaise au début des années 1980.
CAILLET Philippe	Chez nous	1982	44	48 à 58
Agriculteur lui aussi, l’auteur retrace la mutation qu’a connue l’agriculture de son village depuis la dernière guerre. Appartenant à la Champagne dite “humide”, il a évolué plus rapidement que dans l’Argonne voisine.
HUSSENET Jacques	Une femme au volant d'un tracteur	1982	44	59 à 60
Avec la modernisation des exploitations agricoles, les femmes d’agriculteur prennent des responsabilités nouvelles qui vont de pair avec le rôle grandissant des femmes dans la société. Ce constat est illustré par un exemple tiré d’une ferme de Gumont (Eclaires)
MERY Jean-Louis	Le G.A.E.C. de Menou	1982	44	61 à 67
L’auteur explique la genèse et le fonctionnement du G.A.E.C. qu’il a créé avec un de ses voisins à Sainte-Ménehould en 1968. La nouvelle exploitation s’est structurée autour d’une unité de production laitière de plus de 120 vaches.
HUSSENET Jacques	Une expérience d'agriculture biologique au Chesne	1982	44	68 à 71
En 1982, les exploitations pratiquant l’agriculture biologique se comptaient sur les doigts d’une seule main en Argonne. L’auteur a interviewé un agriculteur du nord de l’Argonne qui a tenté de revenir aux pratiques naturelles en refusant engrais artificiels, traitements chimiques, vaccination, insémination artificielle et aliments synthétiques
La rédaction	La presse agricole	1982	44	72 à 72
Les agriculteurs argonnais sont partagés entre la presse spécialisée de leurs trois départements : L’Ardenne agricole, La Marne agricole et La Vie agricole de la Meuse.
NOIZET Paul	La banque verte : le Crédit agricole des Ardennes	1982	44	73 à 78
L’auteur retrace l’évolution du Crédit agricole des Ardennes depuis 1921 et compare les encours des caisses locales de Machault (Champagne) et de Grandpré (Argonne). Il constate – sans surprise – que la grande culture champenoise a plus profité du système que l’élevage argonnais.
LERICHE Alcide	La laiterie de Challerange	1982	44	79 à 81
Créée en 1932, la laiterie de Challerange a été rachetée par le groupe Nestlé en 1948. Elle collecte annuellement 100 millions de litres de lait dans près d’un millier d’exploitations. Elle fabrique du lait en poudre qui est exporté vers l’Afrique et le Moyen-Orient.
VICTOR Yvon	Souvenirs d'un vétérinaire	1982	44	82 à 85
L’auteur témoigne avec nostalgie des transformations opérées à partir des années 1950. Avant cette période, c’est le cheval qui était l’animal roi de la ferme. Depuis, c’est la vache laitière ou le bœuf d’élevage qui l’a supplanté
CAZIN Noëlle	Confidences d'un notaire	1982	44	86 à 88
HANNETEL Jacques	Les problèmes du foncier dans l'Argonne marnaise	1982	44	89 à 90
Pour aider l’agriculture argonnaise à se moderniser, un effort particulier a été fait dans trois directions : remembrement des communes en retard en ce domaine, assainissement de la vallée de l’Aisne et politique d’installation des jeunes.
BECHARD Éliane	Drainage et productivité	1982	44	91 à 94
Les deux tiers des terres argonnaises peuvent justifier d’un drainage pour améliorer leur productivité. Les opérations ont véritablement commencé au cours des années 1970, essentiellement par l’intermédiaire d’associations syndicales autorisées qui permettent de mieux répartir les dépenses.
CALLENS Béatrice	L'agriculture dans le plan d'aménagement rural de l'Argonne	1982	44	95 à 102
En cours de validation au début des années 1980, le Plan d’aménagement rural de l’Argonne s’articulait autour de trois grandes orientations : le maintien de la population agricole, le renouvellement de l’appareil de production et l’amélioration des conditions de vie des agriculteurs.
HUSSENET Jacques	Le recensement agricole de 1988 en Argonne	1991	62	95 à 97
Une remise à jour des statistiques précédentes, échelonnées de 1955 à 1979 (voir n° 44, 1982). Le nombre d’exploitations continue à baisser, les herbages et l’élevage laitier reculent eux aussi, du fait des quotas européens. Symétriquement, la taille des exploitations s’agrandit (61 ha) et le nombre moyen de bovins par exploitation s’établit à 85
DEROCHE Gilles	L'Agriculture dans l'arrondissement de Vouziers	2003	80	7 à 15
L’utilisation du recensement agricole 2000 montre la variété et l’importance de l’agriculture dans l’arrondissement de Vouziers. Elle débute par une présentation des différents terroirs, puis prend acte du délestage et décrit les situations différentes partagées entre deux grands ensembles : la céréaliciculture sur les terres crayeuses à l’ouest, et l’élevage dans la vallée de l’Aisne et sur les pentes de l’Argonne à l’est. L’agrobusinness, l’ensemble des services liés à cette activité –assistance, mécanique, stockage – montre l’importance économique de ce secteur.
DEROCHE Gilles	Tomographie agricole des vallées de l'Aisne et de l'Aire	2003	80	17 à 20
L’article utilise une étude de la Direction Régionale de l’environnement dans le cadre de Natura 2000. Il examine les types d’exploitations de cette zone réservée à l’élevage
GUERIN Jean-Pierre	L'exploitation argonnaise de Jean-Pierre Guérin	2003	80	21 à 24
Etude par son propriétaire d’une exploitation à Brécy, rappel biographique, évolution de l’exploitation, considérations sur son métier, agriculture bio.
DEROCHE Gilles	L'Agriculture bio dans l'Argonne ardennaise	2003	80	25 à 38
Succession d’études concernant des exploitations consacrées à l’agriculture biologique dans l’arrondissement de Vouziers ; On y rencontre Nathalie Angles et ses chèvres, à Exermont, Nadège et Loïc Boveroux , éleveurs à Apremont, Gilbert Nizet, éleveur à Nametz, Didier Noël, éleveur laitier à Montcheutin, Noêl Lapierre, éleveur à Fossé, Thierry Hallaert, cultivateur à la ferme des Trières, et Patrick Rataux et ses vergers de Primat.
MARIE Fabrice	Le G.D.A. de l'Argonne : une structure pour l'intégration des agriculteurs	2003	80	39 à 40
Interview de Fabrice Marie, animateur d’un Groupement de Développement agricole. Comment cultiver mieux en réfléchissant et en échangeant ses idées et en dressant le bilan de ses expériences au sein d’une structure.
MOREAUX Pierre	Du cheval à l'ordinateur	2003	80	41 à 52
Un agriculteur retrace les périodes marquantes de sa vie depuis les années d’enfance, la guerre, les études, son stage aux USA, ses débuts dans la culture et l’élevage, son installation en Argonne.
MARTIN Maurice	Un musée de l'agriculture	2003	80	53 à 56
Description des collections offertes au visiteur : outils divers, agricoles et artisanaux, mais aussi matériels roulants, tracteurs.
DEROCHE Gilles	Une curieuse aventure : les autruches d'Autruche	2003	80	57 à 62
Le maire d’Autruche, village du Vouzinois, Claude Lambert, élève des autruches pour attirer l’attention sur sa commune. D’étranges animaux en vérité…
DEROCHE Gilles	Champigneulle au siècle nouveau	2003	80	63 à 64
Pierre-Laurent Chauvet, le maire de Champigneulle, village du Vouzinois , s’active pour sortir sa commune de sa léthargie. Le village devient coquet, les habitants sortent , les fêtes se multiplient, et un vent de jeunesse souffle sur le pays ;
PONSARDIN Gaël	Présentation du pays d'Argonne champenoise	2003	80	65 à 71
Présentation du Pays d’Argonne champenoise : geologie, hydrographie, sols, climat, occupation des sols. Les communes étudiées sont 10 communes en Champagne, 31 en Champagne humide, 19 classées « Argonne ».
PONSARDIN Gaël	Quelques commentaires sur les statistiques agricoles de l'arrondissement de Sainte-Menehould	2003	80	73 à 75
MERY Jean-Louis	L'Agriculture dans l'Argonne champenoise et l'arrondissement de Sainte-Menehould	2003	80	77 à 82
L’auteur rappelle les 3 régions naturelles de l’arrondissement, les cultures qu’elles admettent, les types d’agriculture pratiquées, la diversification comme solution d’avenir, l’importance des organisations professionnelles.
CHAFFAUT Max	Trente années d'expansion des productions végétales	2003	80	83 à 85
L’agriculture locale a évolué dans les années 60 vers les grandes cultures, réduisant l’élevage. Des ilots de résistance avec la production laitière sont restés. L’auteur souligne l’agrandissement des exploitations, suit l’évolution des productions fourragères, constate l’amélioration de la productivité.
GARNIER Claude	L'Évolution des bâtiments d'élevage en Argonne	2003	80	87 à 89
Diminuer la pénibilité du travail des éleveurs dans l’enlèvement des déjections animales par mécanisation, soigner la qualité de la production laitière, adopter une nourriture des animaux plus riche, les obligations des éleveurs ne peuvent éviter celles bi-quotidienne de la traite. S’y ajoute l’arsenal législatif des contraintes dans les épandages.
COLLARD Benoît	L'Agriculture raisonnée	2003	80	91 à 92
Le FARRE (forum de l’agriculture respectueuse de l’environnement) est un groupe de travail mis en place pour des visites, des réunions, des tables rondes pour expliquer l’agriculture d’aujourd’hui et celle de demain.
MÉRY Simone	Femme et agricultrice en Argonne	2003	80	93 à 94
Le rôle des femmes dans une exploitaion agricole a évolué. Désormais, elles reçoivent une formation humaine et professionnelle, participent à le gestion, aux organisations professionnelles. Par ailleurs, elles assurent souvent une profession complémentaire et permettent de faire obstacle à le désertification.
MERY Jean-Louis	L'Atelier fromagerie du G.A.E.C. de Pinette	2003	80	95 à 100
Succédant au Gaec de Menou, le Gaec Pinette fonctionne moitié à la Croix aux bois, moitié à Ste Menehould et à la Grange aux bois. Un atelier de fromagerie assure la production écoulée en ventes à la ferme et sur les marchés locaux.
DUTHOIT Marie-Françoise	La Coopérative des Argonautes	2003	80	101 à 104
Illustration de la vonté des épouses d’exploitants agricoles devenant de plus en plus agricultrices, Marie François Duthoit a mis sur pied un groupement d’ntérêt économique pour l’abattage des volailles. Dans un deuxième temps, elle décide avec ses compagnes de créer une coopérative de transformation et de mise en marché de leur production de volailles. De nouvelles entrées à la coopérative assurent la pérennité de la création.
PATIZEL Nicole	Chambres d'hôte et camping à la ferme	2003	80	105 à 108
Les époux Patizel ouvrent un premier terrain avec un bâtiment sanitaire aux Charmontois. Une première création d’une chambre d’hôtes est suivie de deux supplémentaires. La table d’hôtes est complètée par la vente de produits fermiers. La clientèle est anglaise en grande partie. L’activité d’accueil est génératrice de contacts.
NOTAT Monique, NOTAT Jean	La Pisciculture à la ferme de la Hotte	2003	80	109 à 112
5 étangs successifs ont été remis en état malgré 40 ans d’interruption. Le droit d’eau dûment enregistré a donné l’idée d’une diversification d’activité, orientée vers la production d’alevins. Les géniteurs de 4 espèces sont conservés. La pisciculture, appoint non négligeable, donne un intérêt à la profession d’agriculteur.
MERY Jean-Louis	L'agriculture en Argonne en ce nouveau millénaire	2003	80	113 à 0
L’auteur exprime en vers et en une page, les joies de sa profession d’agriculteur, mais aussi les contraintes nouvelles actuelles apportées par l’époque.
CORDONNIER Denis	Etat des lieux de l'agriculture en Argonne	2003	80	115 à 117
Considérations diverses sur les exploitations agricoles concernées, l’apparition de l’agriculture sociétaire, les surfaces agricoles utiles, l’évolution des systèmes d’exploitation, la baisse des terres pâturées, l’apparition du colza alimentaire, la diminution des vaches laitières, l’organisation de la production laitière, la mise aux normes des bâtiments d’élevage....
PARISSE Pierre	Recensement général agricole. Argonne lorraine. L'agriculture côté Meuse. 1970-2000	2003	80	119 à 142
Rappel des données des recensements agricoles précédents, 1970, 1979, 1988, 2000, localisation des échantillons statistiques traîtés, considérations sur le milieu naturel et humain, évolution de la taille des exploitations, de l’occupation de sols, du cheptel vif, des moyens de production, de la population et de la main d’oeuvre, l’Argonne dans la Meuse, hier et aujourd’hui.
LAMORLETTE Jean-François	Diversification	2003	80	143 à 144
Un agriculteur de Rarécourt met en place dans sa ferme familiale un atelier de produits régionaux, confiture et bière. Une autre expérience de diversification à Neuvilly, location d’equidés, camping et chêvrerie.
BABIN Jean	La vigne en Argonne	2009	86	25 à 29
NOËL Jean	L’évolution des bâtiments agricoles dans les quarante dernières années en Argonne marnaise	2009	86	42 à 46